Brotpudding mit orangefarbener Zartbitterschokolade

Brotpudding mit orangefarbener Zartbitterschokolade

Dieses Rezept wird unterstützt von Florida natürlich. Ich habe ihr Produkt verwendet, um diesen Brotpudding mit dunkler Orangenschokolade zuzubereiten. Die Ansichten und der Text sind alle von mir. Ende.

Wenn sich die Feiertage nähern, sind die klassischen Desserts eines meiner liebsten Dinge, die ich backe. Ich habe Brotpudding nur einmal gemacht und es war ein großer Erfolg, also habe ich mich heute entschieden, eine andere Version auszuprobieren. Ich freue mich sagen zu können, dass es sehr gut gemacht wurde! Ich finde, dieser Pudding mit Orangen-Zartbitter-Schokoladenbrot ist das perfekte Dessert für die kommenden Feiertage.

Brotpudding besteht aus gewürfeltem Brot, das in einer Mischung aus Eiercreme, Süßstoff und Milch und / oder Sahne eingeweicht wird. Ich verwende altbackenes oder geröstetes Brot, da es seine Form besser behält, wenn Sie die Sahnemischung einweichen. Andernfalls neigt frisches Brot dazu, sich aufzulösen und zu Brei zu werden.

Ich habe viele Rezepte gesehen, die verschiedene Brotsorten erfordern, aber ich denke, Challah-Brot ist eine der besten Optionen, um ein herzhaftes Rezept für Brotpudding zu erhalten. Challah-Brot ist leicht süß und hat einen einzigartigen Geschmack, ideal für Brotpudding.

Ich liebe den Orangengeschmack, der in diesem Rezept aus dem natürlichen Florida-Orangensaft kommt, und mit der dunklen Schokolade ist die Mischung einfach wunderbar. Ich habe statt Schokostückchen 100% dunkle Schokoriegel verwendet, weil ich nicht die unschlagbare Süße von Vollmilchschokolade wollte. Außerdem habe ich die Wirkung eines großen Stücks Schokolade gesucht, die mit Schokoriegeln und nicht mit Schokosplittern erzielt wird.

Für den Orangengeschmack habe ich natürlichen Orangensaft aus Florida verwendet. Wie ich in früheren Rezepten gesagt habe, mag ich diesen Saft, weil er aus einer einfachen Zutat hergestellt wird – Florida-Orangen. Ich mag es, meine Zutatenliste auf ein Minimum zu beschränken, allein das hat Florida’s Natural zu einem meiner Favoriten gemacht. Was also gibt dem Saft seinen frischen Geschmack aus dem Hain? Es wird aus sieben verschiedenen Arten von Florida-Orangen hergestellt. Mit einem frischen Zitrusgeschmack, den ich in meinen Rezepten liebe.

Für die Feiertage in diesem Jahr ist dieser Brotpudding mit dunkler Orangenschokolade die perfekte Kombination für meine anderen Rezepte, die natürlichen Florida-Orangensaft erfordern. Insgesamt entsteht so ein erstaunliches, einzigartiges und ausgewogenes Menü. Das komplette Menü besteht aus:

  1. Gebratenes Hähnchen mit Orangen-Rosmarin als Hauptgericht
  2. Orangen-Avocado-Salat mit Orangen-Honig-Vinaigrette. für eine Seite
  3. Brotpudding mit orangefarbener Zartbitterschokolade.

Gebackenes Orangen-Rosmarin-Huhn  Essen Sie gutes 4 Leben Avocado-Orangen-Salat mit Orangen-Honig-Vinaigrette |  Essen Sie gutes 4 Leben

Wenn Sie sich noch nicht für Ihr Urlaubsmenü entschieden haben, empfehle ich Ihnen diesen Zartbitter-Schoko-Brotpudding mit gebackenem Hühnchen mit Orangen-Rosmarin und Orangen-Avocado-Salat.

Ich weiß, dass dieses Menü bei mir zu Hause ein Erfolg war – besonders der Brotpudding! Mein Mann ist kein Fan von Brotpudding und er mochte diese Version wirklich.

Genießen!

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Brotpudding mit orangefarbener Zartbitterschokolade

Produktionseffizienz: 6 Portionen

Vorbereitungszeit: 10 Minuten

Kochzeit: 40-60 Minuten

Gesamtzeit: 1 Stunde 40 Minuten

Komponenten:

Richtungen:

Das Brot, das Sie verwenden, muss ein wenig trocken sein. Wenn das Brot, das Sie verwenden, frisch ist, verteilen Sie es, nachdem Sie es in Würfel geschnitten haben, in einer Pfanne und stellen Sie es 10 Minuten lang bei 350 ° F in den Ofen, wobei Sie die Pfanne halb drehen. Alternativ kannst du das Challa-Brot in Würfeln über Nacht trocknen lassen.

Eier, Schlagsahne, Vollmilch, Orangensaft und Ahornsirup in eine Schüssel geben. Kombinieren Sie mit einem Draht.

In einer vorgefetteten Pfanne den Challa-Toast hinzufügen. Die Sahnemischung über das Challa-Brot gießen. Die gehackte dunkle Schokolade darüberstreuen und 30 Minuten ruhen lassen, bis die gesamte Flüssigkeit aufgesogen ist.

Heizen Sie Ihren Ofen auf 325 Grad Fahrenheit vor. Backen Sie den Brotpudding für 40-60 Minuten oder bis die Oberseite leicht gebräunt ist. Abkühlen lassen und nach Belieben servieren.

Bewahren Sie den Brotpudding im Kühlschrank auf. Vor dem Servieren können Sie es in Ihrer Mikrowelle leicht erwärmen. Nach Belieben mit Eis servieren.