Chicken Nachos {Gesundes Rezept!} – WellPlated.com

Jeder vernünftige Erwachsene wird irgendwann den Drang verspüren, zum Abendessen Chips zu essen. Dank dieser gesunden Hühnchen-NachosEs ist nicht nur angemessen, es ist ein Essen, das Ihnen ein gutes Gefühl gibt, wenn Sie es Ihrer Familie servieren, es zu einer Party mit Freunden mitbringen oder es im ruhigen Moment des Sieges allein auf der Couch genießen.

Gebackene hausgemachte Tortilla-Chips, geschmort in geräucherter Hühnersalsa, herzhaften Bohnen und den besten Fixines, dieses Rezept für geriebene Hühnernudeln hat eine doppelte Rolle als köstliche Vorspeise oder sättigendes Hauptgericht.

• Die Vorarbeit für diese einfachen Nachos dauert 10 Minuten.
• Geschnittenes Hähnchen ist zart.
• Der Geschmack von Salsa mit Gewürzen ist Ausgezeichnet. Während ich es raspelte, konnte ich nicht aufhören, die „Qualität“ des Hähnchens zu „testen“.

Obwohl es etwas besonders Spielerisches hat, eine Mischung aus Hähnchen und Bohnen auf einem großen Haufen roher Chips zu genießen, ist dieses Rezept äußerst vielseitig.

Ich beschloss sogar, die Hühnersalsa und die Bohnen zu verdoppeln und sie dann auf Anfrage in separaten Portionen zum Abendessen einzufrieren.

Wie man Hühnchen-Nachos zubereitet

Um diese würzigen Hühnchen-Nachos gesund zu halten, habe ich frittierte Tortilla-Chips aus dem Laden gegen einfache hausgemachte gebackene Tortilla-Chips eingetauscht.

Wenn Sie möchten, können Sie auf jeden Fall Ihre Lieblingschips aus dem Laden verwenden – meine Schwester hat sogar Hühnchen-Nachos mit Doritos für die perfekte Rückkehr entworfen.

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Zutaten

• Das Huhn. Das Kronjuwel dieser Nachos ist das zarte, saftige Hähnchen mit Gewürzen. Hühnerfleisch ist reich an Eiweiß und Vitaminen, was es zu einer gesunden Ergänzung macht.
• Salsa. Verleiht der Hühnermischung Geschmack und Feuchtigkeit. Sie können jede Salsa aus dem Laden verwenden, die Sie mögen.
• Pfeffer. Eine Mischung aus Himbeere, Chilischoten, Chipotle, Oregano, Knoblauchpulver, Salz und Gewürzen. Es ist erdig, würzig und voll von reichem Geschmack.

• Pintobohnen. In der gleichen Flüssigkeit wie Hühnchen, Salsa und Pfeffer gekocht, werden die Bohnen unglaublich cremig und aromatisch. Bohnen liefern Nachos voller Ballaststoffe und Proteine.
• Tortilla-Chips. Selbstgemachte Tortilla Chips sind kinderleicht herzustellen, gesünder als die aus dem Laden und genauso lecker. Alles, was Sie brauchen, sind Maistortillas, Kochspray und Salz. Brnkačka!

Richtung

1. Hähnchen, Salsa, Pfeffer und Wasser zusammen dünsten, bis das Hähnchen gar ist.

2. Hacken Sie das Huhn und fügen Sie dann die Pintobohnen hinzu.

3. Wir schneiden Tortillas in Halbmonde.

4. Pommes braten. Nehmen Sie sie aus dem Ofen, um sie abzukühlen.

5. Legen Sie die Chips auf das Backblech und geben Sie eine Mischung aus Huhn und Bohnen darauf. Die Oberseite mit Käse bestreuen und einige Minuten braten. Nehmen Sie die Pommes aus dem Ofen und fügen Sie die anderen erforderlichen Beläge hinzu. ABSPIELEN!

Aufbewahrungstipps

• Zum Laden. Kühle Nachos bis zu 2 Tage in einem luftdichten Behälter. Bewahre die Toppings möglichst getrennt von den Tortilla-Chips auf.
• Zum Aufwärmen. Erwärmen Sie Nachos auf einem Backblech in einem Ofen bei 350 Grad F. Verwenden Sie nach Möglichkeit frische Pommes.
• Einfrieren. Frieren Sie die Hühnermischung nur in einem luftdichten und Gefrierbehälter für bis zu 3 Monate ein. Vor dem erneuten Erhitzen über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Sie können auch alle unbenutzten Maistortillas einfrieren.

Was mit Hühnchen-Nachos servieren

Servieren Sie Ihre mexikanischen Hühnchen-Nachos mit einer Ihrer mexikanisch inspirierten Lieblingsbeilagen. Hier sind ein paar Ideen.

Empfohlene Werkzeuge für die Zubereitung dieses Rezepts

Siehe, Mama. Chips zum Abendessen können trotzdem gesund sein!