Verwöhnen Sie Ihre kleinen Monster mit diesen lustigen und einfachen Monsterkuchen – perfekt für Kinderpartys und Halloween-Backen!
Ich war in letzter Zeit sehr beschäftigt und habe viele lustige Halloween-Backideen für Kinder entwickelt, und dies ist mein drittes und letztes leichtes Halloween-Kuchenrezept in diesem Jahr. Früher habe ich meine Kürbiskuchen und Mamakuchen geteilt, und dieses lustige Halloween-Kuchenrezept ist für einfache Monsterkuchen!
Monsterkuchen sind jedoch nicht nur für Halloween – Sie können diese lustigen Kuchen mit Monstermotiven zu jeder Jahreszeit servieren, also sind sie großartig, wenn Sie nach einem Gericht mit Monstermotiven für eine Monstergeburtstagsfeier suchen!
Ich verwende orange und grüne Lebensmittelfarben für meine Monsterkuchen, aber Sie können jede Farbe Ihrer Wahl verwenden – warum nicht einen ganzen Regenbogen mit Monsterkuchen kreieren oder Farben wählen, die zum Thema Ihrer Party passen?
Einfache Monsterkuchen
Zutaten (für 12 Kuchen):
Für Kuchen:
- 175 g weiche Butter
- 175 g goldener Puderzucker
- 3 große Eier
- 150 g selbstwachsendes Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 Teelöffel Backpulver
- 2 Esslöffel Milch
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
Butter zum Zuckerguss:
- 100 g weiche Butter
- 225 g Puderzucker
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Esslöffel Milch
- Orange und grüne Gel-Lebensmittelfarbe
Schmücken:
- große und kleine essbare Bonbonaugen
Methode:
Backofen auf 180 °C (Gas: Stufe 4/350 °F) vorheizen. 12-Loch-Muffinformen mit 12 Kuchenschachteln belegen.
Die Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Die Eier in eine Schüssel teilen und mit einer Gabel leicht sakuliet. Die Eier nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung geben und zwischendurch aufschlagen.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver darüber sieben und die Zutaten mit einem Schneebesen bei niedriger Geschwindigkeit leicht vermischen.
Milch und Vanilleextrakt hinzugeben und erneut umrühren. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mixers und schäumen Sie noch einige Sekunden auf, bis alles gut vermischt ist.
Teilen Sie die Kuchenmischung auf die Cupcake-Boxen auf. 20-25 Minuten backen, bis sie sauer und elastisch sind. Wenn die Kuchen fertig sind, bringen Sie sie zum Abkühlen auf den Rost.
Wenn Sie zum Dekorieren bereit sind, machen Sie eine Buttercremeglasur:
Die Butter mit einem elektrischen Aufschäumer schaumig schlagen, bis sie hell und luftig ist. Den Puderzucker nach und nach einrühren, bis alles vollständig vermischt ist. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie erneut. Fügen Sie die Milch in kleinen Spritzern hinzu, bis die Glasur die richtige Konsistenz hat.
Die Buttercreme auf zwei Schüsseln verteilen, dann die orangefarbenen und grünen Gelee-Lebensmittelfarben hinzufügen und gut vermischen, bis jede Farbe gleichmäßig ist.
Wenn die Kuchen vollständig abgekühlt sind, die grüne Buttercreme in einen Beutel mit Sternverschluss geben. Die Hälfte der grünen Glasur auf den Kuchen geben.
Wiederholen Sie dies mit der Orangenbuttercreme und fügen Sie den restlichen Kuchen Orangenglasur hinzu.
Fügen Sie Butterwirbel aus essbaren Bonbonaugen hinzu, um Ihre Kuchen in Monster zu verwandeln.
Servieren und genießen!
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Anmut
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Einfache Monsterkuchen
Verwöhnen Sie Ihre kleinen Monster mit diesen lustigen und einfachen Monsterkuchen – perfekt für Kinderpartys und Halloween-Backen!
Portionen: 12 Kuchen
Zutaten
Für Kuchen:
- 175 g weiche Butter
- 175 g goldener Zucker
- 3 große Eier
- 150 g selbstwachsendes Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 1 gestrichener Teelöffel Backpulver
- 2 ed Milch
- 2 Teak Vanilleextrakt
Butter zum Zuckerguss:
- 100 g weiche Butter
- 225 g Puderzucker
- 1 Teak Vanilleextrakt
- 1 ed Milch
- Orange und grüne Gel-Lebensmittelfarbe
Schmücken:
- große und kleine essbare Bonbonaugen
Anweisungen
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Backofen auf 180 °C (Gas: Stufe 4/350 °F) vorheizen. 12-Loch-Muffinformen mit 12 Kuchenschachteln belegen.
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Die Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem Puderzucker schaumig schlagen. Die Eier in eine Schüssel teilen und mit einer Gabel leicht sakuliet. Die Eier nach und nach in die Butter-Zucker-Mischung geben und zwischendurch aufschlagen.
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Mehl, Kakaopulver und Backpulver darüber sieben und die Zutaten mit einem Schneebesen bei niedriger Geschwindigkeit leicht vermischen.
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Milch und Vanilleextrakt hinzugeben und erneut umrühren. Erhöhen Sie die Geschwindigkeit des Mixers und schäumen Sie noch einige Sekunden auf, bis alles gut vermischt ist.
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Teilen Sie die Kuchenmischung auf die Cupcake-Boxen auf. 20-25 Minuten backen, bis sie sauer und elastisch sind. Wenn die Kuchen fertig sind, bringen Sie sie zum Abkühlen auf den Rost.
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Wenn Sie zum Dekorieren bereit sind, machen Sie eine Buttercremeglasur:
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Die Butter mit einem elektrischen Aufschäumer schaumig schlagen, bis sie hell und luftig ist. Den Puderzucker nach und nach einrühren, bis alles vollständig vermischt ist. Fügen Sie den Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie erneut. Fügen Sie die Milch in kleinen Spritzern hinzu, bis die Glasur die richtige Konsistenz hat.
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Die Buttercreme auf zwei Schüsseln verteilen, dann die orangefarbenen und grünen Gelee-Lebensmittelfarben hinzufügen und gut vermischen, bis jede Farbe gleichmäßig ist.
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Wenn die Kuchen vollständig abgekühlt sind, die grüne Buttercreme in einen Beutel mit Sternverschluss geben. Die Hälfte der grünen Glasur auf den Kuchen geben.
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Wiederholen Sie dies mit der Orangenbuttercreme und fügen Sie den restlichen Kuchen Orangenglasur hinzu.
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Fügen Sie Butterwirbel aus essbaren Bonbonaugen hinzu, um Ihre Kuchen in Monster zu verwandeln.
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