Kohlpfannenbraten – Verbringen Sie mit Pence

Cabbage Stir Fry ist einfach zuzubereiten und super lecker als Beilage oder Gericht!

Dieses einfache Rezept ist vollgepackt mit all den guten Sachen! Kohl und süße Karotten, Ramen-Nudeln (optional!) und frischer Knoblauch und Ingwer werden zusammen gebraten, um eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten, die in wenigen Minuten vom Herd auf den Tisch kommt!

Bunter gebratener Kohl

  • Gesund und leckerKohl ist billig und lecker!
  • Dieses Gericht ist in wenigen Minuten zubereitet und schmeckt großartig, was es perfekt für Mahlzeiten an Wochentagen macht.
  • Pfannengerichte bei bezahlbar, füllena gesund.
  • Die ganze Familie wird es lieben, wie vielseitig Ändern Sie an dieser Stelle immer die Zutaten für eine neue Vorspeise.
  • Zeit sparen und verwenden Sie ein oder zwei Tüten vorverpackten Krautsalat, der mit geriebenen Karotten und oft geriebenem Spinat, Rosenkohl oder Grünkohl geliefert wird!

Zutaten in Schalen, um Kohlpfanne zuzubereiten

Was ist in Kohlpfannenbraten

KOHL: Der normale Kohl von AKA, „Cannonball“, bleibt fest, während er die saftige Sauce in diesem Rezept aufnimmt. Geschredderter Napa, Rotkohl und Wirsing passen alle in dieses Rezept. Verwenden Sie eine Kohlmischung für eine farbenfrohe Mahlzeit! FUN FACT: Blumenkohl, Rosenkohl, Kohlrabi, Grünkohl und Bok Choy sind ebenfalls Mitglieder der Kohlfamilie und können ebenfalls verwendet werden!

WLS: Halten Sie den vegetarischen Geschmack aufrecht und fügen Sie Tofu, Seitan oder Rührei für einen Proteinschub hinzu. Zerkleinerte Rinder- oder Schweinewürste, zerkleinertes Hähnchen, Garnelen und Speckkrümel machen gebratenen Kohl definitiv zu einer herzhafteren Mahlzeit!

Nudeln: Ramen ist günstig, leicht zu finden und noch einfacher zuzubereiten! Soba, Udon, Reisnudeln und Eiernudeln sind weitere Optionen. Verwenden Sie für ein Keto-Gericht „Zoodles“ (Zucchini), Palmini (Palmherzen) oder Shirataki-Nudeln.

GEMÜSE: Fügen Sie neben farbigen Karotten in diesem Rezept eine Tüte gefrorenes Gemüse wie grüne Bohnen mit Erbsen und Perlzwiebeln, Brokkoli, Spinat, Blumenkohl, Babymais oder Wasserkastanien hinzu. Der Himmel ist die Grenze!

SÄGEN: Hausgemachte Sauce kann so süß oder scharf gemacht werden, wie Sie möchten! Verwenden Sie dieses hausgemachte Teriyaki-Rezept als Kohlpfannensauce, Marinade oder Glasur!

Schalten Sie um!

Die Grundlagen sind Kohl, frische Gewürze und eine herzhafte Sauce mit einem Umami-Geschmacksprofil. Fügen Sie danach Fleisch, Gemüse oder Nudeln hinzu, die Sie mögen. Dies ist ein großartiges Rezept, um auch Fleisch- und Gemüsereste zu verwenden!

Kohl hacken, um Kohlpfannenbraten zuzubereiten

Wie man gebratenen Kohl macht

Dieses einfach zuzubereitende Gericht ist ganz einfach:

  1. Die Saucenzutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen und beiseite stellen (gemäß dem Rezept unten).
  2. Ramen-Nudeln nach Packungsanweisung kochen, dabei 1/3 des Kochwassers aufheben.

Ein Prozess, bei dem Zutaten in die Pfanne gegeben werden, um Kohlpfanne zuzubereiten

  1. Kohl und geschnittene Karotten mit Knoblauch und Ingwer weich kochen.
  2. Fügen Sie die Soße und Ramen hinzu und kochen Sie, bis sie knusprig und durchgewärmt sind.

Schalten Sie die Hitze aus und garnieren Sie mit geschnittenen Frühlingszwiebeln und optional Sesamsamen.

Ramen in die Pfanne geben, um Kohlpfanne zuzubereiten

PROFITIPP: Schneiden Sie Frühlingszwiebeln diagonal für eine würdige Tellerpräsentation in einem Restaurant!

Stir Fry Shop

Bewahren Sie gebratenen Knoblauchkohl in einem abgedeckten Behälter etwa 4 Tage im Kühlschrank auf. Kalt servieren oder in der Mikrowelle oder auf dem Herd aufwärmen. Gekochter Kohl lässt sich bis zu 4 Wochen wunderbar einfrieren!

Besser als zum Mitnehmen

Hast du diese Kohlpfanne gemacht? Hinterlassen Sie unten unbedingt eine Bewertung und einen Kommentar!

Knoblauchkohl Turn-Away

Kohlpfanne ist eine gesunde und köstliche Mahlzeit, die besser ist, als sie herauszunehmen!

Folgen Verbringen Sie mit Pence auf Pinterest

  • Die Frühlingszwiebeln in dünne Scheiben schneiden, wobei der weiße und der grüne Teil getrennt werden. Die Saucenzutaten in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseite stellen.

  • In einem kleinen kochenden Ramen-Nudeltopf nach Packungsanleitung. Bestellen Sie eine ⅓ Tasse Kochwasser. Abgießen und beiseite stellen.

  • Das Pflanzenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Knoblauch, Ingwer und Frühlingszwiebeln hinzufügen. Kochen, bis es duftet.

  • Kohl und Karotten dazugeben und ca. 3-5 Minuten garen, bis sie leicht weich sind.

  • Fügen Sie die Sauce und 2 Esslöffel reserviertes Kochwasser oder mehr nach Bedarf hinzu. Während des Kochens umrühren, bis der Kohl weich ist.

  • Vom Herd nehmen und mit den restlichen Frühlingszwiebeln und Sesamkörnern garnieren. Fügen Sie nach Wunsch zusätzliche Hoisin- oder Teriyaki-Sauce hinzu.

  • Wenn Sie in Flaschen abgefüllte Teriyaki-Sauce verwenden, stellen Sie sicher, dass sie dick ist (wie BBQ-Sauce).
  • Lassen Sie für ein kohlenhydratarmes Gericht die Ramen-Nudeln weg und fügen Sie zusätzlichen Kohl hinzu.
  • Kohl kann durch eine Krautsalatmischung ersetzt werden, er kocht schneller als Kohl.
  • Gekochtes Huhn oder Garnelen können hinzugefügt werden.

Kalorien: 186. llarieidd, Kohlenhydrate: 26g, Protein: 5g, Fett: 8g, Gesättigte Fettsäuren: 2g, Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 1g, Einfach ungesättigte Fettsäuren: 4g, Cholesterin: 1mg, Natrium: 978mg, Kalium: 273mg, Faser: 3g, Zucker: 7g, Vitamin A: 2710. Milde zBIE, Vitamin C: 30mg, Kalzium: 56mg, Eisen: 2mg

(Die angegebenen Nährwertangaben sind ungefähre Angaben und variieren je nach Kochmethode und Marken der verwendeten Zutaten.)

Kurs Mittagessen, Vorspeise

Küche Amerikanisch, asiatisch

eine Pfanne mit gekochtem Kohl, der mit einem Titel gebraten wurde

Kohlpfannenbraten in der Pfanne mit Schrift kochen
Nahaufnahme von Cabbage Stir Fry mit dem Schreiben
Fügen Sie die Zutaten in die Pfanne, um Kohlpfanne mit dem letzten Gericht und dem Schreiben zuzubereiten