Kuchensalat mit Zucca, Funghi und Spinat / Minze und Liquirizia

Das bereite ich gerne mit der Selbsthilfekarte vor, die in erster Linie eingebaut ist oder die kleinste Möglichkeit, um die praktischste Qualität zu erhalten. Bereiten Sie den Biskuit mit einer Mischung aus weißen Bohnenkernen und integralen Bohnenkernen vor, um eine magische Konsistenz zu erzielen, die aber lesbar und bröckelig ist. Die Idee muss in der Lage sein, den weißen Bohnensamen mit dem Granitsamen zu bilden, der natürlich tendenziell wichtiger ist. L’impasto della sfoglia contieene burro, ma meno rispetto a quella tradizionale. Wenn der Kuchen geröstet und mit einer Rosmarin-Himbeere geröstet ist, versuchen Sie es als eine sehr bescheidene Art, Charaktere zu konferieren und dem Kuchen in Ihrem eigenen Körper zuzustimmen, und geben Sie ihm dann einen frischen Spinat. Nella ricetta è abbinata a champignons and caprino … gli spinachini sono facoltativati, ma sarebbe vero peccato ometterli, aggiungono un bellissimo tocco di colore in più … nicht trovate sia così;

Kuchensalat mit Zucca, Funghi und Spinat

Nach Basis

100 g Farina di farro più quella per lo stampo
100 g Farina di Farro integral
100 g Grate più quello per lo stampo
1 cucchiaio di semi misti macinati
1/2 Tasse Salat pro Salatkuchen (optional)
Verkauf

Per il ripieno

400 g pürierte Zucchini
300 Gramm Pilzchampignons
2 Spikchi d’Aglio
150 g Capra Formaggio
2 Eizellen
150 ml fresco di latte
2 manciate di spinacini
1 Rosmarin Rametto
1 Tasse Prezzemolo
1/2 Bissen Weißwein
Noce Moscata
Natives Olivenöl extra
Verkauf
Pepe

Setzen Sie den Spinat Spinat mit dem Levito, fügen Sie eine Presse des Verkaufs, den halbtrockenen und den Grat Ben Freddo, Tagliato a Tocchetti hinzu und waschen Sie ihn mit dem schönen Tag, um einen Sabbioso-Kompost zu kochen. Ενσωματώστε 4-6 chukchiai di acqua ghiacciata και lavorate ancora fino a ottenere an homogeneo impasteo, poi avvolgetelo in a foglio de carta de foron e fatelo repos in frigo alle 30 Minuten.
Markieren Sie die Zucchini und Tocchi, die auf einem mit einer Gabel ausgelegten Tablett angeordnet sind, fügen Sie den Rosmarin hinzu und hacken Sie ihn mit Olivenöl, Salz und Pfeffer. Mit einer Gabel von der Gabel kopieren, gut verschließen und im heißen Backofen bei 200°C ca. 20-25 Minuten garen.
Pulite i funghi, privandoli della parte terminale terrosa e passandoli con un telo umido, e tagliateli a pezzetti. Drücken Sie die Tonspitzen aus, hacken Sie sie mit einer vorgewärmten Schale fein und rollen Sie das Fett in einem Tegame, einem Herd, mit einem heißen Ölspatel. Die Pilze vereinigen und die Rosolatura 3-4 Minuten auf dem heißen Herd verarbeiten, dann mit dem Wein baden, Gitter verdampfen lassen, dann mit einer Gabel hacken und 10-15 Minuten kochen, den Verkauf anpassen und über feine Cottura peppen.
Stellen Sie die Paste auf den unendlichen Spinat und entsorgen Sie ihn in einem Krustenabdruck von 24 cm Embryo und Infarkt. Bucherellate den Hintergrund mit einer Gabel und System über einer Gabelscheibe. Fügen Sie eine Schicht trockenes Gemüse hinzu und kochen Sie alle 20 Minuten bei einer Temperatur von 180 ° C, wobei Sie den Teig fertigstellen, ohne ihn zurückzusetzen.
Drücken und pressen Sie den Saft in einen Topf und rühren Sie Caprino, Latte, Sale, Pepe und Moscata Noce um.
Die Nudeln aus dem Ofen nehmen, das Gemüse und die Karte entfernen, dann den Spinat, die Champignons und die Zucchinizubereitungen verteilen, mit dem flüssigen Kompott bedecken und alle 30-35 Minuten bei 180°C im Ofen garen. Mit einer Spellverizzata di pepe servieren.

UN ABBRACIO !!!