La Forchetta Verde: Panini Morbid al Latte

meglio langsam che mai …
Gehen Sie zurück an die Spitze des Buffets!

Beim Betreten:

440 g Mahlzeit (Manitoba e/o 00)
250 g Gemüselatte
60 gr halbiertes Öl
34 gr di lievito madre essiccato (reine 12 gr di lievito di birra)
8 gr im Verkauf
2 Cucchiaini di Zucchero

Verfahren:

Mettete il lievito in einer ciotola, fügen Sie lo zucchero e il latte Vegetable appena tiepido hinzu; setze es in eine spianatoia la Mahlzeit, formate un buco al centro e versatevi il composto di latte e lievito gut mit der Zutat vermischen und Olivenöl und Salz hinzugeben. Lavorate well l’impasto fino ad ottenere one palla, impastatela per almeno 15 minute fino a che il composto non diventi liscio ed elastico. Legen Sie das Impasto in eine Tasse Copritelo mit einem feuchten Tuchlegging; das Schicksal wird offen liegen.
Riprendete l’impasto e dividetelo in pezzetti di 30/40 gr ciascuno con i quali formerete delle palline che adagerete su di una teglia foderata con charter forno. By form le palline dovrete lavorare il pezzetto di pastos prendendolo con le dita delle due mani, tirare i bordi della pasta verso il basso e spingerla con i pollici alla base, premendola poi per saldarla.
Spennellate i panini con del latte gemüse e lasciateli lievitare per almeno mezz’ora in un luogo tiepido e senza correnti (io li metto in one madia al chiuso)

Sie haben die Möglichkeit, es für 220 ° abzufeuern, wenn es ungefähr 18/20 Minuten sind. When if sarano imbruneti, estraete i panini dal forno e lasciateli raffreddare.

Autor

Sora-Vorlagen

Der Schmerz selbst ist Liebe, die gerade jetzt agiert. Da muss der Schmerz auf die Probe gestellt werden. Cassia vira codo. Aber die Traurigkeit ist groß, so dass die Mitglieder das Vehikel sind.