Makhana (Haselnüsse)

Sie werden auch Lotussamen oder Fuchsnüsse genannt.

Makhan-Ernährung

  • Makhana ist eine gute Protein- und Ballaststoffquelle.
  • Reich an Antioxidantien wie Gallussäure, Chlorogensäure und Epicatechin.
  • Eine gute Quelle für Mikronährstoffe wie Kalzium, Magnesium, Eisen und Phosphor. Insbesondere hat sich gezeigt, dass Kalzium die Knochengesundheit unterstützt, den Blutdruck senkt und den Cholesterinspiegel senkt.
  • Es kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu stabilisieren.
  • Es kann auch die Gewichtsabnahme fördern. Es hat sich gezeigt, dass insbesondere Protein Ihren Appetit reduziert und hilft, Ihren Appetit zu regulieren
  • Kann Anti-Aging-Eigenschaften haben.

Also lasst uns diese kleinen Leckerbissen genießen!

Beginnend mit scharf

Vorbereitungsschritte:

  1. Kadhai / Pfanne vorheizen
  2. 1 Esslöffel Ghee hinzufügen
  3. Fügen Sie Makhana-Samen hinzu
  4. weiter rühren, bis es eine knusprige / knusprige Textur hat
  5. Mit Ms. Puri Masala, rotem Chilipulver und Salz abschmecken.
  6. Und Makhana-Samen sind essfertig!

Dies ist definitiv ein sehr reichhaltiger und sättigender Snack.

Hast du noch Zeit?

  • Zwiebel, Tomaten und Koriander hacken und Ms. Puri zum Makhana geben.
  • Wir werden mit ein wenig Sev dekorieren.
  • Ihr Makhana Panipuri Bhel ist fertig.

Fuchsnuss-Bhel

Süßer Geschmack

Zubereitungsschritte: Schokoladenfuchsnüsse

Schokoladen-Makhana

  1. Kadhai oder Bratpfanne deiner Wahl vorheizen.
  2. 1 Esslöffel Butter oder Ghee hinzufügen
  3. Fuchsnüsse zugeben.
  4. Zu einer knusprigen / knusprigen Textur mixen
  5. Schokolade schmelzen oder Schokoladensirup verwenden
  6. Mandeln hacken, Rosinen abschmecken
  7. Gießen Sie geschmolzene Schokolade über das Makhana und fügen Sie Trockenfrüchte hinzu
  8. Für 15 Minuten in den Kühlschrank stellen, um den Geschmack zu verstärken

Fertig ist deine gesunde Delikatesse im Kino!

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Eine Popcorn-Alternative

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