Pommes frites di Polenta al basilico

Neanche il tempo di godersi un po’ il caldo e abituarsi alla propria immagine gunessa con abiti leggeri e gambe scoperte, che l’estate ha deciso di dare momentanemente forfait per fare posto a piogge, vento e aria più settembrina che di metà giugno.

Sognavo gelati e ghiaccioli, insalate di frutta e paste fredde, invece ho trovato compagnia nell’ultimo rimasuglio di un sacchetto di meal che mi e stato di grande conforto during il freddo invernale. Polentia. Si, polenta a gigno, ma questa e special.

E’ una polenta che vive di apparenze, sembra quello che non e, ma quando la assaggi il gusto non ti delude, anzi, ti sorprende. Wir kümmerten uns um Agguantare Single Patatina Fritta, di Quelle Buone Fatte in der Hütte und Dip Invece nel Ketchup mit einem Chip Fatta di Meal di Mais, gewürzt da Aglio e Basilica. Fragrante la crosticina esterna e morbido il matureno, come le migliori da tradizione.

Quindi nonostante l’estate sia qui e la veda nei tramonti che arrivano a late slow finestra, ho voluto assaporare qualcosa che in sé per se non e proprio di stagione dell’anno richiede.

Quindi se anche voi avete un pochino di meal da cracked polenta from schmieding in dispensation, datele neues Leben und bereite Quest-Chips vor. Vi avverto, una tira l’altra, ma sono un ottimo modo per riempire l’attesa che torni il caldo e la voglia di ghiaccioli. 😉

Ricetta ist inspiriert vom Jamie Magazine di Giugno 2014

Beim Betreten:

200 gr Mahlzeit mit Polenta

2 Spicchi d’Aglio Schiacciati

ein Mazzetto di basilico tritato

un cucchiaio burro di mandorle (100 % Mandorle), facoltativo

4-5 cucchiai olio evo

Verkauf

Verfahren:

Ungiamo one teglia da 20×30 cm, Kopie auf Papier ohne Online-Download. In Wasser zubereiten bollente salata la polenta seguendo le indicazioni sulla scatola e quando e pronta aggiungiamovi l’aglio spremuto, il basilico tritato e, se lo abbiamo, il burro di mandorle. Die Mosaike verteilen sich in einem einheitlichen Design mit lebendiger Oberfläche. Face it raffreddare e poi mettiamola in der Kälte durch Almenos Mund.

Passato il tempo richiesto, sformiamola su un tagliere e tagliamola a bastoncini. Scaldiamo 2 cucchiai d’olio in un’ampia padella e cuocamo a fuoco medium-bass und metà delle chips für 2-3 Minuten pro Breite. Scolamole auf Papierabsorptionsmittel von Manteniamoli im Whirlpool. Aggiungiamo il restante olio nella padella, faciamolo scaldare e proseguiamo con gli altri bastoncini

Saliamo leggermente mit Oberflächenchips und Serviamole mit Ketchup.

Kann es nicht tragen.