Verständnis des Kreislaufs von Zurückhaltung und Alkoholexzessen – registrierter Ernährungsberater Columbia SC

Wenn Sie schon einmal eine Diät gemacht haben, kennen Sie dieses Gefühl vielleicht. Der Zyklus von Restriktion und übermäßigem Essen fühlt sich schrecklich an, wenn Sie ihn ankündigen, besonders für diejenigen, die verzweifelt versuchen, ihr Essen zu kontrollieren. Wenn es eine Sache gibt, die ich Sie über diesen Zyklus wissen lassen möchte, dann, dass es absolut nicht an mangelnder Willenskraft liegt oder dass etwas mit Ihnen nicht stimmt. Übermäßiges Essen ist eine typische Folge von Restriktion.

Der eingeschränkte Trinkzyklus ist Ihr Körper, der versucht, Sie zu schützen.

Die Schwingung des Pendels ist vorhersehbar, weil sie von der Schwerkraft, einer konstanten Naturkraft, gesteuert wird. In ähnlicher Weise wird der Zyklus von Zurückhaltung und übermäßigem Essen durch eine andere Kraft in der Natur, die Genetik, erleichtert. Nämlich die Biologie unseres Körpers, die uns vor Hunger schützen soll.

Als Menschen war unsere größte Bedrohung für unser Überleben die Hungersnot. Die Tatsache, dass wir es heute sind, zeugt von unserer Genetik, die es uns (gemeinsam) ermöglichte, lange Zeiträume ohne richtige Ernährung zu überleben. Wenn ein früher Mensch nicht genug gegessen hat und nicht sehr motiviert war, mehr Nahrung zu suchen, erhielt er im Grunde die am besten geeignete Behandlung.

Eine Möglichkeit, wie Ihr Körper Sie schützt, besteht darin, Ihre Hungerhormone als Reaktion auf Einschränkungen zu erhöhen. Ghrelin, das wichtigste Hungerhormon (ich erinnere mich immer, dass ich an Gremlin dachte, in den man sich verwandeln kann, wenn man hungrig ist), bleibt hoch, wenn man unterernährt ist, selbst nach einer normal großen Mahlzeit. Tatsächlich sind die Ghrelin-Spiegel ein Jahr nach dem Abnehmen immer noch erhöht, während Leptin, ein Hormon der Perfektion, unterdrückt wird. Ihr Körper versucht, durch Hormone zu signalisieren, dass Sie mehr essen.

Obwohl es nicht die wichtigste ethische Studie ist, lieferte das Minnesota Hunger Project ein anschauliches Beispiel dafür, was psychologisch passiert, wenn jemand nicht genug isst. Ziel der Studie war es, besser zu verstehen, was während des Hungerns mit dem Körper passiert und wie man Lebensmittel sicher füttern kann. Dies geschah natürlich, indem eine ganze Gruppe von 36 jungen Männern, die während des Zweiten Weltkriegs auf den Krieg verzichteten, tatsächlich ausgehungert wurden. Ich werde anmerken, dass die Menge an Kalorien, die sie jeden Tag erhielten, nichts ist, was man dem Hunger zuschreiben könnte – um 1600-1800. Hoffentlich eine Erinnerung daran, dass wir viel mehr Nahrung brauchen, als Sie vielleicht denken.

Als Männer abnahmen, wurden sie zusätzlich zu den körperlichen Nebenwirkungen des Hungers (die tiefgreifend waren) auch von Essen besessen. Männer begannen, Kochbücher zu lesen, wachten auf, um Rezepte einzukaufen, und kauften sogar Lebensmittel, damit andere ihnen beim Essen zusehen konnten. Die Besessenheit dauerte mehrere Monate und einige Jahre nach der erneuten Nahrungsaufnahme an. Eine Erinnerung für diejenigen unter Ihnen, die sich nach dem Essen immer noch verrückt fühlen, selbst wenn Sie mit der Diät aufgehört haben oder sich körperlich von einer Essstörung erholt haben.

Der Containment-Kreislauf kann auch in kleinerem Maßstab erfolgen. Wenn Sie früh am Tag absichtlich oder nicht weniger essen, essen Sie möglicherweise zu viel oder zu viel, während Ihr Körper versucht, dies auszugleichen. Dies gilt insbesondere für Menschen, die eine Diät oder Essstörung hatten, da ihr Körper besser auf Einschränkungen eingestellt ist und besser darauf reagiert. Wenn Ihr Gehirn eine Hungerverletzung erlitten hat, ist es im Grunde besser darauf vorbereitet, das nächste Mal zu reagieren, wenn Sie eine unzureichende Mahlzeit zu sich nehmen.